مرآة تونس - افتتح يوم الإثنين 1 نوفمبر 2022 موسم جني الزيتون بولاية سيدي بوزيد، ومن المنتظر أن يتجاوز إنتاج الزيتون 190 ألف طن خلال الموسم 2022/2023 .

ويستأثر إنتاج السقوي منه بحوالي 110 الف طن فيما يقدر الانتاج البعلي بحوالي 80 الف طن وفق ما ذكرته مفيدة قادري رئيسة دائرة الانتاج النباتي والارشاد الفلاحي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسيدي بوزيد والمكلفة حاليا بتسيير إدارتها في تصريح إذاعي.

وأشارت القادري إلى أنه إتخاذ مختلف الإحتياطات لإنجاح هذا الموسم من ذلك عقد العديد من الجلسات التحسيسية مع الفلاحين وأصحاب المعاصر وكل المتدخلين في القطاع وتوصيتهم بالإعداد الجيّد لإنطلاق موسم جني الزيتون وتسخير كافة الآليات الكفيلة بإنجاحه وبتأمين نقل العملة خلال موسم الجني من وإلى الضيعات الفلاحية وضبط خطة عمل ناجعة للحدّ من حوادث المرور.

وشددت على ضرورة مزيد تفعيل الإدارة الجهوية للديوان الوطني للزّيت بسيدي بوزيد وتدعيمها حتّى تستجيب لتطلّعات منظوريها وتحسيس الفلاحين بضرورة الجني المبكّر بإتباع الطرق الفنية السليمة ونقل كميات الزيتون إلى المعاصر في الإبان والتّقليم في الآجال باعتماد يد عاملة مختصّة.

وأكدت  القادري على أصحاب المعاصر لاتّباع التراتيب الإدارية الجاري بها العمل على مستوى تفادي الإخلالات المسجّلة خلال المواسم الفارطة خاصة فيما يتعلّق بآليات التّصرّف في مادّة المرجين ودعوتهم إلى تعهّد معدات التحويل بالصيانة لضمان جودة عالية للزيوت كما تمت توصيتهم بتنظيم أيام تحسيسية بالتّنسيق مع الأطراف المتدخّلة لإطلاع الفلاحين على الطّرق الفنّية المتّبعة للتّوقّي من الآفات الّتي تتعرّض لها غابات الزّيتون.

و ذكرت القادري أنه توجد 103معصرة بالولاية من المتوقع أن تفتح ما بين 75 و 80 منها أبوابها للراغبين في عصر زيت الزيتون تتجاوز طاقة تحويلها 4360 طنا في اليوم في  حين تصل طاقة التخزين بالجهة إلى 18340طن منها 1800  بديوان الزيت و 15380طن بالمعاصر الخاصة و1158 طن بديوان الأراضي الدولية .

وتحتل غابات الزيت بولاية سيدي بوزيد حوالي 62 بالمائة من جملة المساحات الصالحة للزراعة حيث تبلغ أكثر من 287،7 ألف هكتار أي ما يمثل 62 % من المساحة المحترقة و 89 %من مساحة الاشجار ، منها 25443 هكتار سقوي و264 الف بعلي.

 ويعتبر هذا القطاع هاما من حيث المساحة وعدد الزياتين حوالي 14 مليون شجرة الى جانب مساهمته ب 21 بالمائة من الانتاج الوطني بارتفاع بحوالي 30 الف طن مقارنة بالموسم الماضي.

*موزاييك أف أم