مع اقتراب نهاية العام، تشير الأرقام إلى أن متوسط استهلاك الفرد من الغذاء حول العالم هو 327 كيلوغراما من الطعام في 2022. ويأتي الأرز والخبز على رأس القائمة، تلي ذلك الخضراوات، تليها الألبان والبيض.

وتاليا أبرز الأطعمة كثيرة الاستهلاك حول العالم، ومقدار ما تناوله البشر منها في عام 2022:

الأرز : الطبق الأول عالميا

يعتبر الأرز على رأس الأغذية المستهلكة عالميا، ولا غرابة في ذلك إذ أنه الطعام الأكثر شيوعا في آسيا، التي تعتبر أيضا أكبر قارة على كوكبنا.

ووفقا لـ"ناشونال جيوغرافيك" يعتبر الأرز الغذاء الأساسي لـ3.5 مليار شخص حول العالم أي ما يقارب نصف عدد سكان الأرض.

وفي عام 2022 استهلك سكان العالم قرابة 509.87 مليون طن متري من الأرز حول العالم، بسحب موقع "ستاتيستا".

الخبز

لا يعتبر الخبز طبقا قائما بذاته، لكنه يعتبر رفيقا لعديد من الأطباق ومن الأطعمة الأكثر استهلاكا حول العالم بعدة أشكال مختلفة.

وبحسب "ستاتيستا" فإن معدل استهلاك الفرد الواحد للخبر حول العالم في 2022 كان قرابة 21 كيلوغراما. وتعتبر ألمانيا على رأس مستهلكي الخبز عالميا.

البيض

ينتج العالم يوميا ما يقارب مليون طن متري من البيض، أو يمكنك القول ترليون بيضة، وهو من أحد أكثر الأغذية استهلاكا في العالم.

واستهلك العالم في 2022 للفرد الواحد ما معدله 5.7 كيلوغراما من البيض، وتناول كل شخص فينا ما يقرب 300 بيضة سنويا. وعلى رأس الدول المستهلكة للبيض جاءت المكسيك تلتها اليابان.

الدجاج

يعتبر الدجاج هو اللحم الأكثر استهلاكا على مستوى العالم، ويعتبر مصدرا ممتازا للبروتين، ويعتبر صحيا أكثر من اللحوم الحمراء.

واستهلك العالم قرابة 98 مليون طن متري من الدجاج حول العالم حيث تضاعف معدل استهلاك الدواجن في العالم مقارنة بنصف هذا الرقم في عام 1999.

المعكرونة

تعتبر المعكرونة من الأصناف الأكثر شعبية حول العالم، وفي عام 2011 تغلبت بحسب استطلاع لمنظمة أوكسفام على الأرز.

وبحسب موقع "ستاتيستا" فقد استهلك كل فرد من سكان العالم ما معدله 6 كيلوغرامات من المعكرونة في عام 2022. ومع سهولة تحضيرها، تعد المعكرونة طعامًا ممتعًا يحب الناس تناوله في جميع أنحاء العالم.

البطاطس

تعتبر البطاطس من أكثر الأغذية استهلاكا حول العالم بكافة أشكالها، مقلية، مسلوقة، مهروسة، إلى جانب رقائق البطاطس "الشيبس".

واستهلك الفرد الواحد حول العالم قرابة 30 كيلوغراما من البطاطس في العام 2022.

التفاح

تزرع آلاف الأنواع من التفاح حول العالم، ومن بينها يوجد 100 صنف تجاري، وتعتبر وجبة خفيفة، وصحية، ويعتبر إنتاج التفاح عالميا قرابة نصف إنتاج الفواكه مجتمعة حول العالم.

وبحسب الأرقام، فإن سكان العالم استهلكوا في عام 2022 ما معدله 9.2 كيلوغراما من التفاح للفرد الواحد.

الذرة

تعتبر الذرة من أكبر المحاصيل زراعة حول العالم، كما أن منتجات الذرة من الأطعمة التي يتم استهلاكها بشكل كبير عالميا.

وفي عام 2022 تقول تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية أن العالم استهلك 1185 مليون طن متري من الذرة.

الآيس كريم

رغم أن له مواسم محددة، إلا أن "الآيس كريم" له محبيه طوال العام، وبعض البلدان لا تتوقف عن بيعه مهما اختلفت المواسم.

وتقول الأرقام إن سكان كوكب الأرض استهلكوا في عام 2022 حوالي 15.4 مليار لتر من البوظة حول العالم.